• сирене - 1 кг бяло
• лозови листа - 10 - 12 много големи пресни

Желателно е лозовите листа да са от отел, защото те са почти кръгли и много крехки.

Тази рецепта е превъзходна, когато сте на вилата, тъкмо подготвяте барбекюто, а гостите са вече гладни.

Сиренето се нарязва внимателно с много тънък нож на 10-12 филийки. Всяка от тях се поставя в лозовия лист и се загъва, след което се слага върху вече сгорещеното барбекю със сгънатата страна надолу.

Сиренето се пече така 6-7 минути, подхваща се с щипка, слага се върху чиния този път със сгънатото нагоре, разгръща се и... започват да се чуват възторжени възгласи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Аламинути . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сирене в лозов лист е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.