• сирене - 200 г (по възможност домашно)
• маслини - 10 бр. зелени
• зехтин - 150 мл
• сол - 1/4 к.л.
• мащерка
• риган
• босилек
• чили

Сиренето се нарязва на кубчета, а маслините на кръгчета (трябва да са без костилки). Слагаме ги в буркан, а през това време загряваме в малка тенджера зехтина.

Точно преди да заври го махаме от котлона, слагаме му всички подправки и го изсипваме в буркана.

Затваряме здраво с капачка и разклащаме, за да стигнат подправките навсякъде.

Оставяме да престои едно денонощие като през това време разклащаме отново няколко пъти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сирене със зелени маслини в марината е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.