• сирене - 400 г
• домати - 3 бр.
• яйца - 5 бр.
• гъби - 150 г
• газирана вода - 150 мл
• масло - 75 г
• магданоз - 1/2 връзка
• люти чушки - 5 бр.
• червен пипер
• сол

Сиренето, нарязано на парчета, се слага в огнеупорен (глинен) съд. Върху него се поставят нарязаните домати, гъбите и маслото. Захлупва се с капак и се задушава 10 минути.

Залива се с разбитите заедно с газираната вода яйца и се запича повторно до златисто оцветяване на яйчения пласт.

Поднася се топло, като всяка порция се поръсва с черен пипер и се гарнира с опечена лютива чушка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сирене с газирана вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.