Намажете дъното и стените на гювече с маслото, сложете плочките сирене и поръсете с подправките и малко червен пипер.
Сложете резените домат и чушлето, сложете за 15 мин. във фурната.
След това чукнете яйцето и сложете капака, след като сложите яйцето, изключете фурната, за да не се препича яйцето.
Гювечетата се слагат в студена фурна, защото ако се сложат в загрята ще се спукат!