• домати - 4 бр.
• сирене - 250 г
• масло - 50 г
• чубрица
• яйца - 2 бр.
• люти чушки - 2 бр.
• дробчета - 100 г
• брашно
• олио

Дробчетата се почистват и измиват. Овалват се в брашно и в малко загрята мазнина се запечатват от всички страни.

На дъното на гювечетата се слага парченце от маслото. Отгоре се слагат обелените и нарязани домати.

Покриват се с натрошено сирене и се поръсва чубрица. В единия край се слага от дробчетата и отново малко масло.

Поставят се в студена фурна с капачетата. Пекат се на 200 градуса около 30 минути. Изваждат се и се чукват яйцата до дробчетата.

Връщат се във фурната без капачета до готовност на яйцата.

Сервират се с люта чушка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сирене по шопски с пилешки дробчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.