• краве сирене - 300 г
• кромид лук - 1 - 2 глави
• червен пипер - 2 ч.л.
• шарлан - 40 мл
• червено вино - 40 мл, домашно
• лют червен пипер - по желание

Обеленият кромид лук се нарязва на възможно най-ситно.

Сиренето се прехвърля в подходяща купа, натрошава се и се полива със шарлана (нерафинирано слънчогледово олио), поръсва се с червения пипер и по желание се добавя и лют червен пипер.

Намачква се хубаво с вилица.

Добавя се наситненият лук и червеното вино и се разбърква до хомогенност.

Поднася се като разядка, предястие или салата за вино или ракия.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сирене по Панагюрски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.