• кисело мляко - 1/2 кофичка
• вода - 1/2 кофичка от кисело мляко
• яйца - 3 бр.
• сол - 1 к.л.
• типово брашно
• олио
• сирене

Смесете млякото и водата и разбийте.

Разбийте и яйцата. Смесете яйцата с получения айран, добавете солта.

Прибавете брашно до получаване гъсто палачинково тесто.

Загрейте фурната и подходяща тава за печене. Добавете олиота /3-4 с.л./ и го оставете да се сгорещи.

Изсипете 1/2 част от тестото и изпечете до кафеникаво. По същият начин направете и втората сипидя. Поднесете с натрошено сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сипидя с типово брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.