• малини - 1 кг
• захар - 700 г

СИЛТ е наименование на вид и начин за направа на сладко от всякакви плодове, стига да не са с много дебела и твърда кора.Ползвала съм малини.

Плодовете се измиват и се изсипват в подходяща тенджера, слагат се на умерен котлон. Започва да се отделя сок, ако е малко се понатискат плодовете с вилица. По този начин се вари за около 15-17 мин. Времето се измерва след като заври сместа.

Сваля се от огъня, добавя се захарта в горещите плодове, разбърква се, докато се стопи. Насипва се в горещи бурканчета, обръщат се, за да вакуумира капачката.

Сладкото е готово за консумация.

Източник: Labrex

Приготвянето на този вид сладко е изключително бързо и лесно. Интересното при него е, че след като малко се охлади то започва самостоятелно да се желира. Много е вкусно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Силт - шведско сладко с малини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.