• бъз - 40 цвята
• захар - 1.5 кг
• лимони - 4 - 5 бр.
• лимонена киселина - 2 пакетчета
• вода - 11 литра

В тенджера поставяме цвета на бъза, захарта, лимоните ( добре измити, режа ги на две, изстисквам ги и остатъка го нарязвам на кръгчета, които също ги оставям за аромат), лимонената киселина и водата.

Така стои 48 часа.

После се изваждат цветовете и се прецежда.

След около още 24 часа, ако стои на топло, се газирва, и то много.

Бутилките не се затварят плътно, защото при отварянето ще изкипи.

Поднася се изстудено с мента за аромат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Швепс от бъз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.