• лук - 450 г
• орехи - 70 г
• яйца - 2 бр.
• олио - 3 с.л.
• оцет - 2 с.л.
• магданоз - 1/2 вр.
• сол - на вкус

Измиваме лука с люспите, оцеждаме го и го слагаме във фурната да се изпече.

Изчистваме от люспите изпеченият лук, нарязваме го на филийки и го нареждаме в чиния.

Счукваме ореховите ядки и поръсваме с тях лука.

Сваряваме яйцата, нарязваме ги на кубчета и ги посипваме върху салатата.

Поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Посоляваме салатата и я овкусяваме с мазнината и оцета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шуменска салата от лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.