• бутер тесто - 500 г
• круши - 5 бр.
• захар - 150 г
• ванилия - 1 бр.
• кардамон - 3 бр.
• масло - 2 с.л.
• сладолед - 500 г ванилов

Крушите се обелват и се почистват от сърцевината и дръжките. Плодовете се нарязват на кубчета и се смесват със захарта.

Кардамонът се счуква и се смесва с ванилията и крушите със захарта. Тестото се оформя като правоъгълник. В средата се слага от плънката по дължината на правоъгълника.

Навива се на руло и се прищипва. Слага се в тава, намазва се с разтопено масло и се пече 50 минути на 200 градуса, като се покрива с фолио, ако започне да загаря.

Вади се, охлажда се и се нарязва на дебели резени. Сервира се със сладолед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Щрудел с круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.