- картофи - 1 кг
- гъби - 7 - 8 бр.
- сланина - няколко лентички свинска
- черен пипер
- люти чушки - 2 - 3 бр. мини
- масло - 1 - 2 с.л. чисто
- чушки - 1 бр. камба
Първо трябва да си изберем горе-долу еднакви на големина картофи, които да са пооформени. Според тяхната големина избираме и същия брой гъби, да можем след това да оформим картофките добре.
Обелваме картофите и ги сваряваме, но съвсем леко. След това с клечка за зъби забиваме върху картофите сланината. Тя трябва да не е много дебело отрязана. Когато се пече, тя започва да тече върху картофите и им придава много добър вкус.
Отделно си почистваме гъбите и ги печем във фурната, подправени с черен пипер и масълце. Когато картофките са готови, започваме тяхното оформяне - поставяме две зърна черен пипер за очички, по средата малка чушчица за носле, можем да намажем леко с червен пипер да оформим бузки, с клечка за очи издълбаваме устичка, и слагаме изрязана и оформена устичка от червена камба.
На главата слагаме гъбката, която играе ролята на шапка. Можем да сложим и някой друг колбас под шапкатa, според вкуса ни.
Гарантираме ви, че в кухнята ще се разнесе страхотен аромат.