• мас - 2 ч. ч.
• захар - 2.5 ч.ч.
• кисело мляко - 3 - 4 с.л.
• сода за хляб - 1 к.л.
• олио - 1/2 ч.ч.
• яйца - 4 бр.
• ванилия - 2 бр.
• брашно - колкото поеме за средно меко тесто
• сладко - 1 бурканче по желание
• орехи - смлени

Изсипваме свинската мас и захарта в купа и разбъркваме. Може и да оставите на стайна температура да се разтопи, но ще стане много бавно. Затова бъркате докато захарта се разтвори.

След това прибавяте яйцата, киселото мляко със содата, олиото, ванилията и започвате същинската част с прибавянето на пресятото брашно.

Първо бъркате с лъжица, после като стане трудно - с ръка. Така замесвате средно меко тесто, което не трябва да ви лепне по ръцете. След като спре да лепне значи е готово. Оставяте да почине поне половин час на хладно.

След това започвате да правите бисквитите с формички. Аз имам шприц и ги правя с него. След като се изпекат бисквитите се слепват със сладко и се търкалят в орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Масленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шприцовани маслени бисквитки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.