• агнешко бутче - около 1.5 кг
• чесън - 10 скилидки
• моркови - 1 бр.
• черен пипер - 10 зърна
• сол
• червен пипер
• сланина - 100 г

Месото се измива и се махат ципите му. С остър нож се правят дупки в него и в тях се слагат скилидка чесън, парченце морков, малко сланина и зърна черен пипер.

Поръсва се с червен пипер и сол и се увива във фолио. Слага се в тава и се налива чаша гореща вода. Пече се на силна фурна.

Когато месото е готово, се отстранява фолиото и пак се запича, докато се зачерви месото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шпиковано агнешко бутче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.