• агнешко бутче - 1 бр.
• чесън - 1 глава
• салвия - 10 - 12 листенца
• сол
• червен пипер
• масло - 100 г
• агнешко було

Измийте агнешкото бутче. Направете дълбоки прорези. Обелете скилидките чесън. Натъпчете във всеки прорез скилидка чесън и листенце салвия. Поръсете с червен пипер и овкусете със сол.

Намажете бутчето с масло. Завийте го с булото. Покрийте го с фолио и го оставете за около 30 минути, за да си поеме от ароматите на подправките.

Сложете бутчето в тава, намазана с масло. Добавете 2 ч.ч. вода. Покрийте тавата с алуминиево фолио и подпъхнете краищата.

Печете за около 3 часа в умерена фурна, докато месото започне да се отделя от костта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шпиковано агнешко бутче със салвия и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.