• свински бут - 1 кг
• масло - 100 г
• лук - 1 глава голяма
• черен пипер - 1 ч.л.
• сол - 1 с.л.
• магданоз - половин връзка
• чесън - 1 глава

Нарязваме месото на 5 порции около 200 г парче.

Нарязваме лука на парчета, една скилидка чесън на две, маслото на достатъчно големи парчета, които да мушнем в прореза, които ще направим.

Правим прорези с нож в парчетата месо, около 4-5, в тях слагаме парченца лук, чесан и масло.

Всяко парче ще е в отделно фолио. Слагаме парчетата във фолио, осоляваме ги със сол и черен пипер, отгоре слагаме стрък магданоз и ги завиваме. Ако е необходимо, може с допълнително парче фолио да ги завиете.

Слагат се в тава и задушват за 1 час и 15 мин на 200 градуса.

При сервиране се махат от фолиото и може да се добави гарнитура по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шпикован свински бут с лук във фолио е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.