• свинска плешка - 1 кг
• соев сос - 1 к.ч
• универсална подправка - 2 с.л пикантина
• чесън - щипка на прах
• мед - 1 с.л
• черен пипер
• чубрица
• сол
• лук - 1 глава

Свинската плешка нарязваме на средно големи кубчета. В купа правим маринатата като сипваме соевия сос, меда, пикантината и малко водичка.

Разбъркваме докато се разтопи меда и добавяме чубрицата, червения пипер и чесъна на прах.

Сипваме късчетата месо и хубаво объркваме, покриваме с фолио и оставяме да си поемат от маринатата.

Нарязваме лука и на по големи шишчета редим късче месо, лук докато се запълни цялото шишче. Готовите шишчета ги печем на загрята скара.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шпаги от крехко свинско и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.