• извара - 500 г може и меко сирене
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• олио - 2 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• лук - 1 глава
• чесън - 2–3 скилидки
• червени чушки - 1 печена от буркан

Разбийте изварата или сиренето с прясното мляко, добавете при непрекъснато бъркане олиото, червения пипер, нарязания ситно лук, както и стритите скилидки чесън.

Ако искате добавете и съвсем ситно нарязаната печена червена чушка.

Може да разбиете продуктите с блендер, като най-накрая се добавя прясното мляко в количество, което позволява образуването на смес с гъстотата на хайвер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шопски хайвер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.