• домати - 2 бр.
• краставици - 1 бр.
• гъби - 10 бр.
• сусам - 2 с.л.
• зехтин - 1с.л.
• оцет - 1 ч.л.
• соев сос - 1 ч.л.

Доматите и краставиците режем на средно големи парчета. Сусамът слагаме в сух тиган и запичаме за няколко минути на котлона докато не потъмнее леко (внимавайте да не прегори).

Гъбите измиваме нарязваме и запържваме за 3-4 минути в тефлонов тиган с половината от мазнината и соевия сос. В купа разбъркваме всичко заедно и поръсваме с наситнен свеж магданоз.

Соевият сос осолява гъбите, но ако салатата като цяло ви се струва безсолна по ваше желание може да добавите и щипка сол. Ако харесвате лук и чушка също са много подходящи за тази рецепта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шопска салата с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.