• чушки - 1 кг зелени пиперки
• люти чушки - 6 бр.
• чесън - 6 скилидки
• домати - 3 - 4 бр.
• сирене - 100 г козе
• магданоз
• олио
• сол

Пиперките се опичат, обелват и нарязват по дължина. Нареждат се в чиния заедно с лютите чушлета, които също трябва да се изпекат и обелят.

Чушките се посоляват се и се поливат с олио. Доматите се настъргват на едро и към тях се прибавя счуканият чесън. С тази смес се заливат пиперките.

Добре е салатата да се охлади в хладилник за около 30 минути, за да се усвоят вкусовете. След това се поднася с настъргано сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Шопска Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шопска лютива салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.