• яйца - 3 бр.
• пудра захар - 100 г
• брашно - 75 г
• нишесте - 25 г
• какао - 15 г + 1 с.л
• бакпулвер - 1 ч.л
• сметана - 400 г бита
• черен шоколад - 50 г
• банани - 3 бр.

Яйцата се разделят. Белтъците се разбиват на сняг, като постепенно се сипва 100 г захар. Добавят се жълтъците.

Брашното, нишестето, какаото и бакпулверът се разбъркват и се добавят към яйцата. Тавичката се застила с хартия за печене. Изсипва се тестото и се заглажда. Пече се 10 минути на 200 градуса.

Изпеченият блат се изсипва върху поръсена с пудра захар кърпа, хартията за печене се маха. Блатът се завива на руло с помощта на кърпата.

Сметаната се разбива, добавя се захар и настърганият шоколад. Блатът се разстила и намазва със сметаната. Обелените банани се поставят в единия край на блата, който отново се навива на руло.

Банановото руло е да престои на студено за около 1 час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сладки Рула . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадово руло с банани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.