• банани - 1 бр.
• портокали - 1 бр.
• авокадо - 1 бр.
• извара - 200 г
• кисело мляко - 100 г
• мед - 2 с.л.
• какао - 3 с.л.
• желатин - 2 пакетчета

Начупете банана и го сложете в блендер, към него добавете изварата с киселото мляко, обеленото и нарязано на кубчета авокадо и разбийте до гладка смес.

Към нея добавете меда и какаото и разбийте отново до получаване на гладка смес.

Измийте портокала и настържете кората, която добавяте към сместа, след това го изцедете и сока също се прибавя.

Разбърквате за 10 секунди и сместта ви е готова. На водна баня разтваряте желатина в 70 мл. вода, като разбърквате постоянно.

След като е готов го наливате на тънка струя в какаовата смес, докато бъркате с шпатула.

Готовите кремчета разпределяте в подходящи купички или чашки. Оставете в хладилник да стегне и след около 3 часа парфето е готово за сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадово парфе с портокал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.