• белтъци - 4 сурови
• захар - 250 г
• какао - 1 супена лъжица
• масло - 20 г краве
• брашно - 1 супена лъжица

Белтъците се разбиват със захарта в дълбок съд на водна баня.

Когато белтъците се разбият на гъст сняг, съдът се изважда от водната баня, прибавя се какаото и разбиването продължава, докато сместа изстине. От нея в намазана с маслото и наръсена с брашното тавичка се шприцоват целувки.

Пекат се в предварително загрята фурна на 100*С около 1 ч. Целувките не трябва да почервеняват.

Готовите целувки са сухи отвън и по-меки отвътре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадови целувки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.