Шоколадови трюфели с уиски
Шоколадови трюфели с уиски
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • шоколад - 340 г черен (70% какао)
  • сметана - 2/3 ч.ч животинска
  • масло - 60 г краве
  • уиски - 3 с.л
  • за овалване
  • шоколад - 340 г черен
  • олио - 2 с.л от гроздови семки
  • какао - 1 ч.ч
Начин на приготвяне

Натрошаваме шоколада за ганаша в купа и заливаме със сметаната. Разтапяме на водна баня. Добавяме маслото, размекнато на стайна температура и разбъркваме.

Наливаме уискито и оставяме сместа да стегне, като разбъркваме периодично. Оформяме бонбони и оставяме да стегнат в хладилник.

Овалват се в разтопения шоколад, смесен с олиото от гроздови семки. След това се овалват в какаото и се подреждат в купичка или кутия.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бонбони . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадови трюфели с уиски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории