- яйца - 2 бр.
- захар - 2 ч.ч
- сметана - 1.5 ч.ч. заквасена
- олио - 1 ч.ч.
- брашно - 2.5 ч.ч.
- какао - 1/2 ч.ч.
- бакпулвер - 1 бр.
- шоколад - 100 г течен
- орехи
- захарни топчета
- глазура
Разбийте яйцата. Добавете захарта и продължете да разбивате. Прибавете сметана и олиото. Накрая добавете пресятото брашно, бакпулвер и какаото. Хубаво разбъркайте, трябва да е по-гъсто откексово тесто.
Напълнете пош със сместа. Застелете тава с хартия за печене. Направете сладки с диаметър 3-4 см, като оставяте разстояние една от друга. Печете на 180 градуса за 10 минути. Така направете и останалите сладки. Оставете ги да се охладят.
Разтопете шоколада, а орехите смелете. С помощта на лъжичка намажете половината сладки и ги поръсете със смлените орехи. С глазура направете очички и поставете по едно захарно топче. С оцветена в червено глазура направете устата на човечетата. Оставете сладките на хладно.
Бройката зависи от големината на сладките. Излизат много, така че може да намалите дозата .