• яйца - 2 бр.
• брашно - 300 г
• захар - 300 г
• какао - 3 ч.л.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• кисело мляко - 1 бр. (370 г)
• олио - 1/2 ч.ч.
• масло - 125 г краве

Разбиваме яйцата със захарта на пяна. Прибавяме киселото мляко, содата и олиото и разбиваме.

След това добавяме брашното и какаото и разтопеното краве масло и разбиваме до получаване на средно гъста смес като за кекс.

Изсипваме сместа във формичките за мъфини, може и без хартиените форми, ако формата за печене е незалепваща.

Слагаме ги да се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 мин (да уточня - моята форма е за 6 бр. мъфини и след всяко изпичане вадя и слагам следващите).

По желание може да ги украсите, както ви харесва. Аз украсих няколко със сметана и шоколадови пръчици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадови мъфини за 30 минути е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.