• брашно - 2 ч.ч.
• кафява захар - 2/3 ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• какао - 3 с.л. на прах
• яйца - 1 брой
• прясно мляко - 1 и 1/4 ч.ч.
• олио - 2/3 ч.ч. или масло
• портокалови корички - 1 с.л.
• есенция - 1 ч.л. портокалова или ликьор
• шоколад - 50 г натрошен черен

Смесете пресятото брашно, бакпулвера, содата, захарта, и какаото в купа.

Отделно разбийте яйцето, млякото и олиото/маслото. Внимателно добавете към тях сухата смес на порции, като непрекъснато разбивате.

Накрая прибавете портокаловите корички, есенцията/ликьора и натрошения шоколад.

Разпределете сместа в предварително подготвени и подмазнени форми за мъфини, до около 2/3 от височината на формите.

Сложете шоколадовите мъфини с портокал да се изпекат в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути.

От тези съставки се получават към 12 мъфина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадови мъфини с портокал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.