• яйце - 1 бр.
• захар - 200 гр.
• кисело мляко - 250 г
• краве масло - 100 г
• брашно - 250 г
• бакпулвер - 1 пакетче
• ванилия - 1 бр.
• какао - 6 с.л.
• шоколад - 100 г
• шоколад - 1 бр. разтопен
• фъстъци - 150 г

Най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко. Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло на тънка струйка.

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер, ванилия и какао също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на хомогенна смес.

Към нея се прибавят нарязаният на кубчета черен шоколад и всичко се разбърква.

Разпределя се във форми за мъфини с помощта на лъжица.

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20 минути.

По желание, след като леко се охладят, се поливат с разтопен шоколад и се посипват с фъстъци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадови мъфини с фъстъци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.