Шоколадови квадратчета
Шоколадови квадратчета
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • За блата
  • брашно - 1 ч.ч
  • яйца - 1 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • бакпулвер - 10 г
  • ванилия
  • орехи - 1/2 ч.ч.
  • какао - 2 ч.л.
  • шоколад - 50 г
  • олио - 1 с.л.
  • За масления крем
  • масло - 80 г
  • пудра захар - 80 г
  • ванилия - 1 пакетче
  • За глазурата
  • шоколад - 100 г
  • олио - 2 с.л.
Начин на приготвяне

Разбива се яйцето със захарта и се прибавят олиото и млякото.

50 г шоколад се разтопява на водна баня с 1 с.л. олио, и след като се охлади се излизва на тънка струя, като се бърка непрекъснато, докато се смеси хубаво с другите съставки. Добавят се смесените брашно, бакпулвер и какао.

Разбърква се добре и се добавят орехите. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава, пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

След като се охлади блатът, се намазва с масления крем, нарязва се на малки квадрати, които се слагат на скара и се заливат с разтопен шоколад. Охлаждат се преди консумиране.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пасти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадови квадратчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории