• шоколад - 100 г млечен
• черен шоколад - 100 г
• заквасена сметана - малка кофичка
• сладкарска сметана - 250 мл течна за разбиване
• желатин - 1 бр.
• пудра захар
• ядки
• шоколадови пръчици
• мента - за украса

Разтопявате шоколада на водна баня и с помощта на четка за рисуване намазвате вътрешната страна на силиконови форми за мъфини. Оставяте за 10-15 минути в хладилник да стегнат и пълните с крема.

Крема приготвяте, като първо разбиете течната сметана и към нея добавите заквасената и пудра захар на вкус.

Към тях прибавяте предварително накиснатия и разтопен желатин. Разбивате до еднородна смес и с шприц пълните кошничките.

Охлаждате в хладилник около 1 час и изваждате готовите кошнички от силиконовите форми. Декорирайте по ваш вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадови кошнички със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.