• масло - 125 г
• жълтъци - 3 бр.
• захар - 3/4 ч.ч.
• какао - 3 - 4 с.л.
• стафиди - 100 г
• портокалова кора - 3 - 4 с.л. ситно нарязани и отцедени (от сладко)
• орехи - 3 - 4 с.л. запечени и смлени
• ром - 2 с.л.
• за овалване
• шоколад - настърган
• орехи - смлени

Измийте стафидите, след това ги подсушете и залейте с рома.

Намажете съд с маслото и го поръсете със захарта и жълтъците, които преди това сте разбили.

С тел разбърквайте непрестанно, докато се получи гладък пухкав крем и той кипне. Премахнете от огъня и сложете стафидите с рома, орехите и ситно нарязаните портокалови корички от сладко.

Оставете да се поохлади, като преди това разбъркате до гладка маса.

От сместа оформяйте топчета и ги овалвайте в смлени орехи и настърган шоколад.

Сложете бонбоните в хладилника, за да се стегнат, докато стане време за поднасяне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бонбони . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадови бонбони със стафиди и ром е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.