• брашно - 140 г
• какао - 40 г на прах
• инстантно кафе - 1 с.л. (нес)
• бакпулвер - 1 пакетче
• яйца - 2 бр.
• захар - 100 г
• шамфъстък - 70 г
• черен шоколад - 100 г
• морска сол

Смесете брашното и какаото в дълбока купа. Добавете нес кафето и бакпулвера. Сипете захарта и добавете щипка сол.

В друга купа разбийте яйцата. Прибавете към сухата база заедно с ванилията и разбъркайте, докато сместа стане хомогенна. Омесете на стегнато и плътно тесто.

Нарежете леко шамфъстъка и шоколада и добавете с премесване.

Оформете тестото на продълговат и плосък цилиндър с височина около 1.5 см. Поставете в тавата върху хартия за печене и изпечете на 180°C за 20 мин.

Охладете и нарежете цилиндъра на отделни бишкоти с дебелина по 1 см.

Подредете обратно в тавата и изпечете повторно Кантучините за още 8-9 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадови бишкоти Кантучини с ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.