• За блата
• брашно - 150 г
• какао - 50 г
• захар - 200 г
• прясно мляко - 125 г
• вода - 125 г вряла
• яйца - 2 бр.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• бакпулвер - 1/2 ч.л.
• олио - 125 мл
• За крема
• жълтъци - 3 бр.
• прясно мляко - 1 литър
• нишесте - 100 г
• захар - 8 с.л.
• ванилия - 1 бр.
• За украса
• шоколад - 100 г разтопен

За блата смесете всички продукти, като разбиете с миксер и накрая добавете врялата вода. Печете на 160 градуса около 50 минути или до суха клечка.

За крема загрейте млякото със захарта, отделно разбийте жълтъците с нишестето и малко мляко.

Когато млякото заври, добавете жълтъчната смес и бъркайте непрекъснато до сгъстяване.

Сглобете тортата, като разрежете охладения блат на три части и по средата поставите крема.

Оставете шоколадовата торта да стегне в хладилник и украсете по желание с разтопен шоколад. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадова торта Весела неделя е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.