• блатове за торта - 3 бр. какаови блатове
• сметана - 300 мл
• заквасена сметана - 400 г
• пудра захар - 100 г
• плодове - 200 г микс
• за глазурата
• черен шоколад - 150 г
• сметана - 150 г
• масло - 20 г
• плодове - за украса

Разбийте сметаната със захарта. Към нея добавете заквасената сметана и разбъркайте с шпатула. В подходящ поднос сложете един блат.

Сиропирайте със сироп и намажете с част от крема. Поръсете с една част от плодовете. Сложете втори блат, пак крем, плодове и завършете с блат.

Измажете цялата торта с крем. Загрейте сметана и към нея прибавете шоколада и маслото.

Бъркайте докато се разтопи. Оставете да се охлади и залейте тортата. Украсете с плодове и розички от сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадова торта със сметана и плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.