• вафлени кори - 1 пакет
• яйца - 5 бр.
• захар - 3 ч.л.
• ванилия - 1 пакетче
• маргарин - 250 г
• марципан - 1 бр. (разтопен)
• орехи - 1 ч.ч. (смлени)
• бисквити - чаени 1 пакет (смлени)
• За глазурата
• шоколад - 1 бр.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• пудра захар - 3 ч.л.
• масло - 20 г краве

Ръчно разбивам яйцата и захарта, след което ги слагам на водна баня докато се разтопи добре захарта, като бъркам сместа непрекъснато и добавям маргарина.

Свалям ги от котлона и като се охлади се прибавят последователно марципанът, орехите, чаените бисквити и ванилията.

Получената смес се разбърква до получаване на еднородна смес и с нея се мажат корите.

Кипвам прясното мляко и добавям шоколада, пудрата захар и маслото, като бъркам до пълното им разтопяване.

С получената глазура мажа тортата от всичките ѝ страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Шоколадова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадова торта с вафлени кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.