Шоколадова торта с лек крем и банани
Шоколадова торта с лек крем и банани
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • За блата
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 3 к.ч.
  • олио - 1/2 к.ч.
  • ванилия - 1 бр., есенция
  • какао - 1 - 2 с.л.
  • захар - 1 к.ч.
  • сметана - 1 к.ч., течна сладкарска
  • орехи - 1 к.ч.
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • За крема
  • заквасена сметана - 200 г
  • банани - 1 бр.
  • пудра захар - 1/2 к.ч.
  • За гарниране
  • орехи - 1 к.ч., смлени
  • Глазура
  • сметана - 100 мл течна сладкарска
  • черен шоколад - 100 г
Начин на приготвяне

В купа се слагат яйцата и захарта, след това брашното, захарта, олиото. Добавя се сметаната, содата, ванилията и какаото. Разбива се с миксер, после се прибавят предварително смлените орехи. Сместа се пече в малка тава /около 20 см/ с хартия за печене. Пече се на 170-180 градуса около 30 минути или до суха клечка.

След това се охлажда и разрязва на две части. В подходяща форма се поставя единият блат за торта, поставя се крем от предварително разбърканите сметана, пудра захар и нарязан банан на малки парченца, отгоре - другият блат.

Накрая се прави глазура, като първо шоколадът се нарязва на ситно и поставя в купа, след това сметаната се загрява на котлона в касерола.

Преди да заври, се отстранява от котлона и се залива нарязаният шоколад.

Разбърква се до гладкост и се излива върху шоколадовата торта.

Гарнира се със смлените орехи.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Шоколадова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадова торта с лек крем и банани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории