• за блатовете
• брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
• захар - 2 и 1/2 ч.ч.
• какао - 1 ч.ч.
• яйца - 3 - 4 бр.
• сода - 3 ч.л.
• бакпулвер - 1 и 1/2 ч.л.
• сол - 1 и 1/2 ч.л.
• прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
• инстантно кафе - 1 и 1/2 ч. ч. сварено нес
• олио - 3 /4 ч.ч.
• ванилия - 3 ч.л. есенция
• за крема
• течна сметана - 1 литър подсладена
• пудра захар - 1/2 ч.ч.
• течен шоколад - около 500 - 600 г
• крема сирене - 250 г

Яйцата се разбиват със захарта и ванилията. Добавят се олиото, прясното мляко и кафето и всичко се разбива добре.

Брашното се смесва с какаото, содата, бакпулвера и солта и сухите съставки се прибавят към течните.

Разбива се отново и сместа се разпределя в 3 тавички или се пече на 3 пъти. Всеки блат се пече на 180 градуса с вентилатор за около 35-40 минути в тавичка с диаметър 26 см.

Приготвяне на крема:

Течната сметана се разбива със захарта. Добавя се крема сиренето и шоколада и всичко се разбива добре.

Крема се разделя на 3 части и тортата се сглобява. Украсява се по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадова торта с инстантно кафе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.