• За блата
• яйца - 6 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/3 ч. ч.
• кисело мляко - 3 с. л.
• шоколад - 1 разтопен натурален (от 90 грама)
• какао - 2 с л
• брашно - 2 и 1/2 ч ч
• бакпулвер - 1 бр.
• За крема
• прясно мляко - 1 л
• захар - 7 с. л.
• нишесте - 1 бр. шоколад
• шоколад - 1 натурален
• сладкарска сметана - 200 мл
• За украсата
• шоколад - 1 настърган (натурален)

Кремът се сварява, като прясното мляко се слага да кипне, добавя се захарта и разтвореното в малко от млякото нишесте. Вари се докато се сгъсти, сваля се от котлона и се добавя шоколада.

Кремът се оставя да се охлади. Сметаната се разбива и се добавя към изстиналия крем. Всички продукти за блата се разбиват с миксер.

Сместа се сипва в намаслена и покрита с хартия за печене форма за торта. Пече се на 180 градуса до суха клечка.

Блатът се охлажда и се разрязва хоризонтално на две части. Слепва се с 1/2 от крема, отгоре тортата се покрива с останалия крем. Украсява се с настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Шоколадова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадова торта Изкушение е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.