• за тестото
• брашно - 120 г
• захар - 120 г
• масло - 150 г
• яйца - 4 бр.
• шоколад - 100 г
• захар - 60 г допълнително
• за плънката
• конфитюр - по избор от малини, ягоди и др.
• шоколад - 50 г
• орехи - 50 г

Отделете жълтъците от белтъците. В дълбока купа разбийте маслото с помощта на миксер. Постепенно добавете към него захарта и жълтъците.

Когато захарта се разтвори започнете да добавяте към сместа брашното и шоколада (предварително разтопен на водна баня). Разбиите белтъците на пяна заедно с допълнителната захар и ги добавете към останалите продукти.

Намажете с малко масло дъното на тавичка за печене, поръсете с щипка-две брашно и изтупайте излишното. Изсипете шоколадовата смес и печете в предварително зарята умерена фурна до готовност.

Намажете горещата шоколадова пита с конфитюр по избор и декорирайте с настърган шоколад и/или ореховите ядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадова пита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.