• сладкарска сметана - 100 мл
• шоколад - 130 г
• краве масло - 20 г
• вода - 2 ч.л.

Сложете сметаната в касерола. Включете котлона и изчакайте да заври.

Махнете и добавете кравето масло на кубчета. Разбъркайте и сложете шоколада, който предварително сте начупили. Разбъркайте с дървена лъжица до пълното му усвояване.

Правете всичко бързо, докато сместа е топла и успеете да разтопите шоколада напълно.

След като всичко е разтопено, добавете водата. Тайната е, че шоколадовата глазура остава гладък след нанасяне върху торти, кексове, пасти и т.н.

Оставете шоколадова глазура леко да се охлади и вашата глазура е готова за ползване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадова глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.