- прясно мляко - 500 мл
- пудинг - 1 пакет шоколад
- захар - 5 - 6 с.л.
- портокали - 1 бр.
- шоколад - 100 г
- бисквити - 16 бр. (чаени)
- масло - 1 с.л.
- за декорация
- кокосови стърготини
- шоколадови дражета
- ядки
Загрейте млякото до завиране. Прибавете захарта и бъркайте. докато се разтопи.
Настържете кората на портокала и изцедете сока му. Разтворете пудинга в сока на портокала.
Махнете млякото от котлона и прибавете сместа с пудинга, като бъркате непрекъснато. Сложете и 1 с.л. от настърганата кора на портокала.
Върнете на котлона на ниска степен и бъркайте до сгъстяване на крема.
Щом достигне желаната гъстота, го махнете, сложете маслото и шоколад, който предварително сте начупили. Бъркайте до пълното им разтваряне.
След това си пригответе 4 купички и започнете да редувате чаени бисквити и крем до изчерпване на продуктите.
Декорирайте бисквитената торта по желание с кокосови стърготини, ядки или шоколадови дражета.
Поставете бисквитената торта в чашки в хладилник за 2 часа да се охладят.