• шоколад - 350 грама черен с поне 70% съдържание на какао
• мляко - 400 грама кондензирано
• масло - 30 грама
• брашно - 200 грама
• захар - 1/2 ч.ч.
• сол - 1 щипка
• шам фъстък - 150 грама почистен

В съд с дебело дъно се слагат да се разтопят натрошените на ситно парченца черен шоколад.

Добавят се последователно кондензираното мляко, маслото и солта, които постепенно трябва да се разтопят на ниска температура.

Разбийте брашното с малко вода и добавете захарта. Прибавете към останалата смес, като непрекъснато разбивате.

Сложете шам фъстъка в найлонова торбичка и го натрошете с помощта на точилка.

Към шоколадовата маса се добавят натрошените ядки.

Изсипете сместта в алуминиева тавичка с размери малко над 20 см. Загладете сместа и я сложете да се изпече на слаба фурна около 45 минути.

Нарязва се на парчета и се поднася.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов сладкиш с шам фъстък е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.