Шоколадов сладкиш с маслен крем
Шоколадов сладкиш с маслен крем
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • За блата
  • брашно - 1 ч.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • бакпулвер - 10 г или 1 ч.л. сода бикарбонат
  • ванилия - 1 пак.
  • орехи - 1/2 ч.ч. рязани
  • какао - 2 ч.л.
  • шоколад - 50 г (кувертюр)
  • олио - 1 с.л.
  • За масления крем
  • масло - 80 г. краве
  • пудра захар - 80 г.
  • ванилия - 1 пак.
  • За глазурата
  • шоколад - 100г. (кувертюр)
  • олио - 2 с.л.
Начин на приготвяне

Разбиват се яйцето със захарта с тел (не с миксер), прибавят се олиото и млякото. 50 г шоколад се разтопява на водна баня с 1 с.л. олио и след като се охлади, се излива на тънка струя, като се бърка непрекъснато, докато се смеси хубаво с другите съставки.

Добавят се смесените брашно, бакпулвер, какао и ванилия. Разбъркват се добре и се добавят орехите. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава, пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

След като се охлади се намазва с масленият крем, нарязва се на малки квадрати които се слагат на скара и се заливат с разтопения шоколад. Охлаждат се преди консумиране.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов сладкиш с маслен крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории