• тесто за щрудел - готово
• шоколад - 60 г
• масло - 120 г
• захар - 160 г
• яйца - 6 - 7 бр.
• галета - 80 г
• бадеми - 60 г смлени
• ванилия - 1 прахче

Стопете натрошения шоколад на водна баня.

Добавете при непрекъснато разбиване разтопеното масло и захарта, ванилията, отделно разбитите жълтъците, смлените бадеми и галетата.

Разбийте белтъците на пухкав сняг и ги разбъркайте към поохладената шоколадена смес. Всеки разточен лист мажете с плънката.

Изпечете щрудела в умерена фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов шрудел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.