• кисело мляко - 5 с.л. с връх, цедено или гъсто пълномаслено
• прясно мляко - 2 - 3 с.л.
• чия - 2 с.л. с връх
• пудра захар - 2 с.л. или на вкус
• какао - 2 с.л. 100% натурално, на прах
• бял шоколад - за настъргване
• плодове - за гарниране

Смесете в купа киселото и прясното мляко с пудрата захар и какаото. Разбийте с телена бъркалка, за да няма бучки и всичко да се разтвори добре.

Към получената шоколадово-млечна смес добавете чия семената и разбъркайте.

Прехвърлете в чашка за сервиране и оставете в хладилник за 1 час поне, за да набъбнат семенцата и се получи гъсто кремче, пудинг.

Преди да поднесете украсете със стърготини бял шоколад и плодове по избор.

* За по- здравословен и диетичен вариант използвайте вместо бяла захар кафява или друг вид подсладител като захарин, стевия или сироп от агаве. Добре би се получило и с мед.

Чудесна закуска за енергия, тонус и добро начало на деня, както и лек десерт в летните вечери.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов пудинг с чиа и бял шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.