• жълтъци - 4 бр.
• белтъци - 6 бр.
• захар - 1 с.л.
• брашно - 4 с.л.
• бакпулвер - 1 пакетче
• течен шоколад - 3 с.л.
• какао - 1 с.л.
• олио - за намазване

Разбиваме белтъците на гъста пяна.

Жълтъците смесваме с шоколада и захарта и разбиваме на пухкав крем. Към този крем добавяме брашното, бакпулвера и какаото и разбиваме до хомогенизиране.

Започваме да добавяме белтъците на порции, като разбъркваме бавно, за да се запази сместа пухкава.

Покриваме кръгла тавичка с хартия за печене, намазваме с малко олио- изсипваме сместа.

Печем на 180 градуса около 15-20 минути. Оставяме да се охлади и отделяме блата от хартията.

Блатът се получава пухкав и може да се разреже на две.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов Пандишпанов Блат за Торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.