Шоколадов мус с коняк в бисквитени тарталетки
Шоколадов мус с коняк в бисквитени тарталетки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • бисквити - 2 ч.ч. (смлени) меки
  • масло - 1 ч.ч.
  • шоколад - 300 г
  • сметана - 150 г
  • извара - 150 г
  • коняк - 1 с.л.
  • мента - 1 с.л. (нарязана)
Начин на приготвяне

Маслото се разтопява и се смесва с бисквитите. От хартия за печене се изрязват кръгчета с големината на формичките за тарталетки и се слагат в тях.

Във формичките се слага от бисквитената смес, като се притиска към стените и дъното. Дебелината на тестото във формичките трябва да е около половин сантиметър. Формичките се оставят за 2 часа в хладилника.

Тарталетките се вадят, хартията се отстранява. Шоколадът се разтопява на водна баня на слаб огън, добавя се конякът и ментата и всичко се разбърква.

Изварата се разбива с миксер и се смесва със сметаната. Тази смес се добавя в шоколадовата. С изстиналия мус се пълнят тарталетките.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Мусове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов мус с коняк в бисквитени тарталетки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории