• масло - 150 г
• захар - 2 ч.ч.
• яйца - 4 броя
• бира - 1 непълна ч.ч. с вкус на гроздов сок или др.
• брашно - 2 ч.ч. много пълни
• какао - 3 с.л.
• бакпулвер - 1 пакетче
• За глазурата
• шоколад - 100 г натурален
• масло - 1 с.л.
• бира - 2 с.л от плодовата

Разбийте мекото масло и захарта на гладък и пухкав крем. Добавете яйцата едно по едно при непрекъснато разбиване. Започнете да редувате по 1 с.л. брашно и бира и разбърквайте внимателно. Финално разбийте с какаото и бакпулвера.

Така приготвената кексова смес сипете в подмазнена и леко набрашнена форма. Сложете да се пече в умерено загряна фурна на около 180 градуса до готовност. Към края проверете с клечка за зъби готовността на кекса.

За да приготвите глазурата разтопете натрошения шоколад на водна баня и разбъркайте бързо с бирата и парче масло. С тази глазура залейте вече изпечения и обърнат в поднос шоколадов кекс с плодова бира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов кекс с плодова бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.