• захар - 180 г
• шоколад - 120 г настърган или разтопен
• брашно - 180 г
• олио - 60 мл
• маргарин - 60 г или масло
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 60 мл
• сода - 1 ч.л.
• тиквички - 3 бр. млади
• какао - 2 с.л. на прах

Захарта, маргаринът/маслото и олиото се разбиват. Добавят се яйцата и млякото при непрекъснато бъркане.

Брашното се смесва със содата и какаото. Двете смеси се съединяват и се получава тесто.

Тиквичките се обелват, настъргват се, отцеждат се и се добавят към тестото. Сместа се излива в обикновена тава, кръгла или продълговата форма за кекс, постлана с хартия за печене.

Пече се 40 минути на 190 градуса. Сервира се топъл, като се поръсва с настърган или разтопен шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов кекс с млади тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.