• черен шоколад - 200 г
• какао - 1 с.л.
• масло - 175 г
• брашно - 250 г самонабухващо
• бакпулвер - 1 ч.л.
• кафява захар - 150 г
• бял шоколад - 350 г
• лимонова кора - от 1 лимон
• яйца - 3 бр.
• банани - 3 бр.

Разтопете шоколада с 25 г от маслото на водна баня. Нарежете останалото масло на малки кубченца, смесете го с брашното и бакпулвера, какаото и пасирайте.

Добавете захарта, лимоновата кора, яйцата, 150 г от белия шоколад и бананите. Пасирате добре.

Намазнете форма за кекс и изсипете 1/4 от сместа. Поръсете с 1/3 от разтопения черен шоколад и продължете да редувате така до изчерпване на кексовата смес.

Изпечете кекса в загрята на 180 градуса фурна за 50-60 минути. Разтопете оставащия бял шоколад на водна баня, изсипете върху охладения кекс и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Шоколадов кекс с бяла глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.